طبخ للمبتدئين

المكونات:– 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.– 1 حبة فلفل برتقالىِ حلو صغيرة الحجم،…

المكونات: – 1 دجاجة كبيرة الحجم صحيحة، مُنظفة ومَغسولة ومُصفاة. – 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. – 2 ملعقة كبيرة…

مكونات الكباب: – 1 كيلو لحم ضأن مفروم. – 100 جرام دهن ضأن (ليِّة). – 1 كوب أوراق بقدونس، مَفرية…

مكونات تَتبيل الدجاج: – 1 كيلو أرجل دجاج بالجلد والعظام. – 1 كوب لبن رائب. – 2 ملعقة كبيرة عصير…

المكونات: – 1 كيلو لحم غنم (ضأن) أو بقرىِ خالىِ من العظام، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة. – 10 فصوص ثوم…

المكونات: – 1 كيلو لحم مفروم. – 1 كوب برغل، مَغسول ومَنقوع ومُصفىَّ. – 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة…

المكونات:– 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. – 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. – 2 ملعقة كبيرة…

مكونات الدجاج: – 1 كيلو صدور دجاج صغيرة الحجم، خالية من الجلد والعظام. – ½ كوب لبن زبادىِ. – ¼…

المكونات: – 1 كيلو صدور دجاج كبيرة الحجم خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات متوسطة الحجم. – 1 حبة…

المكونات:– 1 سمكة بحرية أو نهرية كبيرة الحجم، مُنظفة ومَغسولة.– 4 حبات بطاطس صغيرة الحجم ، مُقطعة إلى شرائح مُتوسطة…

فاتك