سمك

المكونات . .نصف كيلو جمبري غير المطهو والمحتفظ بقشرته نصف كيلو شرائح سلمون مقطعة إلى مكعبات للشواء رأس فلفل أحمر…

المكونات: – 2 سمكة بورى كبيرة الحجم، أو آى نوع يصلح للشواء. – 3 حبات بصل كبيرة الحجم. – 3…

المكونات: – 2 سمكة رنجة مُدخنة خالية من الجلد والحَسك (الشوك). – 2 عود بصل أخضر، مَُقطع إلى شرائح رفيعة.…

المكونات: – ¼ كيلو جمبرىِ صغير الحجم مَقشور، مَغسول ومُصفىَّ. – 2 حبة كالمارىِ (سبيط) كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات…

المكونات:– 1 كيلو روبيان (جمبرىِ)، مَقشور ومُنظف الظَهر.– 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً.– 1 كوب عصير طماطم، مُصفىَّ.…

المكونات:– 1 كيلو سمك بساريا (صغار سمك السردين).– 1 ¼ كوب طحين.– 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.– 2 ملعقة صغيرة…

المكونات:– 1 كيلو سمك موسىَّ كبير الحجم، مَنزوع الجلد.– 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.– 2 حبة طماطم…

المكونات: – 1 كيلو سمك سردين طازج كبير الحجم. – 6 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. – ¼ كوب…

مكونات تَتبيل السمك:– 1 كيلو شرائح سمك، خالية من الجلد والحَسك (الشَوك).– ¼ كوب عصير ليمون.– 1 ملعقة كبيرة ثوم…

المكونات: – 1 كيلو جمبرىِ مُجمد، مَغسول ومُصفىَّ. – 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. – 2 فص…

فاتك