بروستد الدجاج المَقلىِ
مكونات تَتبيل الدجاج: ـ 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 8 قطع. ـ 1 ½ كوب لبن زبادىِ. – ¼…
مكونات تَتبيل الدجاج: ـ 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 8 قطع. ـ 1 ½ كوب لبن زبادىِ. – ¼…
المكونات: – 3 أكواب عصير طماطم، مُصفىَّ. – 1 ½ كوب ماء ساخن. – ½ كيلو معكرونة. – 1 حبة…
المكونات: – 1 كيلو لحم ضان (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة (رأس العصفور). – ¼ كيلو دهن ضأن (ليّة)، مُقطع…
المكونات:– 3 صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.– 2 حبة كوسا متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات…
مكونات تَتبيل السمك:– 1 كيلو شرائح سمك، خالية من الجلد والحَسك (الشَوك).– ¼ كوب عصير ليمون.– 1 ملعقة كبيرة ثوم…
المكونات:– ½ كيلو معكرونة بَنة، مَسلوقة ومُصفاة.– 1 حبة بصل حمراء صغيرة الحجم، مَفرية ناعماً.– 1 حبة فلفل أخضر حار…
المكونات: – 1 كيلو جمبرىِ مُجمد، مَغسول ومُصفىَّ. – 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. – 2 فص…
المكونات:– 2 حبة بطاطس كبيرة الحجم. -1 كوب طحين. – 2 بيضة مَخفوقة.– ½ ملعقة صغيرة ملح.– ¼ ملعقة صغيرة…
مكونات الصينية: – 2 سمكة هامور متوسطة الحجم أو ما يُماثله من أىِ نوع آخر، مُنظف ومَغسول. – 5 حبات…
المكونات: – ½ كيلو شرائح سمك تونة طازجة، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. – 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى…