عجة البيض بالبطاطس فى الفرن
المكونات: – 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم. – 6 بيضات. – 1 حبة بصل صغيرة الحجم، مَفرية ناعماً. – ¼…
الفرن
طاجن خضار تُورلىِ بالكفتة
مكونات الكفتة:– 1 كيلو لحم بقرىِ مَفروم.– 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.– 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعماً.–…
صينية شرائح السمك بصلصة البصل والطماطم
المكونات:– 1 كيلو شرائح سمك بحرىِ كبيرة الحجم وسَميكة، من آىِ نوع سمك.ِ– 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى…
سلطة باذنجان بالرمان على الطريقة الإسبانية
المكونات:– 1 حبة باذنجان مُستدير كبيرة الحجم.– 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم بقشرتها.– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.– 2 ملعقة…
شرائح سمك الكنعد بالصلصة الحارة فى الفرن
المكونات: -1 كيلو شرائح سمك الكنعد أو الهامور أو ما يُماثلهما من أسماك البحر، بالجلد ومَنزوعة العظام. – 1 حبة…
صدور دجاج مَشوية بالصلصة فى الفرن
المكونات: – 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام. – 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. –…
طاجن المسقعة فى الفرن
مكونات الباذنجان: – 3 حبات باذنجان مُستدير متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح دائرية سَميكة.– ½ ملعقة صغيرة ملح.– ¼ كوب…