Mixixn.com

Encyclopedia of world cultural, historical information in all fields

المطبخ

طريقة تحضير أم علي بالتوست

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

 

تعد حلوى أم علي من الحلويات المشهورة في الكثير من دول العالم كمصر
وتركيا وسوريا، حيث إنها حازت على شهرة كبيرة بهم بفضل طعمها اللذيذ وسهولة
تحضيرها، وكان يتم تحضيرها في الماضي بواسطة الخبز والحليب بينما أصبح في
الوقت الحالي يضاف إليها الكثير من المكونات كالمكسرات والقشطة، وسنفدم لك
سيدتي في السطور التالية طريقة تحضيرها.

طريقة تحضير أم علي بخبز التوست

المكونات:

  • كيس من خبز التوست الأبيض.
  • كوبان ونصف من الحليب السائل.
  • علبتان من القشطة.
  • مغلفان من كريمة دريم ويب.
  • ربع كوب زبدة ذائبة.
  • ربع كوب من الزبيب.
  • ربع كوب جوز هند محمص.
  • ملعقتان كبيرتان فستق حلبي مقشر.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر العادي.
  • ملعقتان كبيرتان لوز مقشر ومقسم من النصف.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الجوز المحمص والمكسر.
  • ملعقة ماء ورد.

طريقة التحضير:

  1. أذيبي الزبدة ثم ادهني خبز التوست بها وضعيه في صينية الفرن.
  2. سخني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم ضعي صينية
    التوست على الرف الأوسط واتركيها لعدة دقائق حتى يتحمص التوست جيدًا ويصبح
    ذهبي اللون.
  3. أخرجي الصينية من الفرن وضعي خبز التوست في طبق بايركس.
  4. ضعي الحليب في قدر على نار هادئة حتى يسخن ثم أضيفي إليه السكر.
  5. اسكبي خليط الحليب والسكر على التوست حتى يتشربه جيدًا.
  6. أحضري وعاء عميق واخلطي فيه كل من القشطة وكريمة دريم ويب وماء الورد واخلطيهم جيدًا.
  7. وزعي خليط القشطة على وجه التوست، ثم ضعي أم علي تحت شواية الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
  8. أخرجي أم علي من الفرن وزينيها بالفستق واللوز والزبيب والجوز وجوز الهند المحمص وقدميها ساخنة.

طريقة تحضير أم علي بعجينة البف باستري

المكونات:

  • عجينة الباف باستري.
  • ثلاثة أكواب من الحليب الساخن.
  • كوب من القشطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
  • رشة قرفة حسب الرغبة.
  • مكسرات مجروشة للزينة.

طريقة التحضير:

  1. أحضري صينية وضعي فيها عجينة البف وأدخليها الفرن المسخن مسبقًا حتى تتحمص.
  2. كسري العجينة إلى قطع متوسطة الحجم.
  3. أضيفي السكر إلى الحليب وقلبي جيدًا حتى يذوب.
  4. ضعي العجينة في صينية وأضيفي إليها الحليب الساخن، ورشي القرفة على الوجه، ثم أدخليها إلى الفرن.
  5. أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القشطة على الوجه ثم أعيدي الصينية إلى الفرن حتى تتحمر.
  6. أخرجي أم علي من الفرن وزينيها بالمكسرات وقدميها ساخنة.

https://m.janatna.com

مقالة ذات صلة

المطبخ

طريقة عمل المسقعة

المطبخ

طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بدون قلي

المطبخ

طريقة عمل عجينة البيتزا وسر نجاحها

فاتك

الطب والصحه

الحموضه وعلاجها ووعراضها وطرق الوقايه منها

الطب والصحه

الخصائص الطبية للعسل فوائد و نصائح

الطب والصحه

علاج طبيعي للقولون الهضمي و العصبي.

الطب والصحه منوعات

ماهو نبات الروزماري .. و ماهي فوائده …و فيما يستخدم ..؟