Mixixn.com

Encyclopedia of world cultural, historical information in all fields

المطبخ

3 طرق لتحضير مربى التفاح

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

 

تعد مربى التفاح من الأكلات المفضلة لدى الجميع، وخاصة الأطفال الذين
يحبونها بكافة نكهاتها، وعادة ما يقدمون على تناولها في وجبة الإفطار، كما
يتم إدخالها في صنع الكثير من الحلوى، وسنقدم لك سيدتي في السطور التالية
طرقة تحضير إحدى نكهاتها، وهي مربى التفاح.

طريقة تحضير مربى التفاح

المكونات:

  • كيلو غرام من التفاح.
  • سبعمائة وخمسون غراماً من السكر.
  • 2 لتر من الماء.
  • ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  1. قشري التفاح وقومي بتفريغه من الجذور، وتقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  2. أحضري وعاء فيه ماء وضعي قطع التفاح به ومعها عصير ليمون حتى لا يتغير لونها.
  3. اغسلي التفاح بعد فترة ثم قومي بوضعه في قدر واغمريه بالماء.
  4. ضعي القدر على النار حتى يغلي واتركي التفاح به حتى ينضج نصف نضج.
  5. صفي التفاح من الماء مع الاحتفاظ بكوب واحد من السائل، ضعيه في قدر آخر.
  6. أذيبي السكر في ماء سلق التفاح، ثم أضيفي التفاح إليه واستمري في طهيه
    على النار حتى يقترب من النضج، وأزيلي الرغوة التي تتشكل على سطحه.
  7. أضيفي عصير الليمون إلى القدر واستمري في طهيه حتى ينضج تماما.
  8. ضعي المربى وهي ساخنة في برطمانات معقمة.

كيفية تحضير مربى التفاح بالقرفة

المكونات:

  • ربع كيلوغرام من التفاح المفروم.
  • نصف كوب ماء مخلوط مع ملعقتين صغيرتين أو أكثر من النشا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة سكر فركتوز.
  • قرفة عيدان.

طريقة تحضير:

  1. قطعي التفاح وأزيلي البذور منه وضعيه في وعاء على النار.
  2. أضيفي السكر إلى قدر التفاح ومعه الفليل من الماء والقرفة وقلبي حتى الغليان.
  3. أضيفي النشا المذاب في الماء وقلبي المزيج حتى يتماسك.
  4. احفظي المربى في البرطمانات وزينيها بشرائح التفاح.

طريقة تحضير مربى التفاح مع عشبة الراوند

المكونات:

  • ثلاثة أكواب من التفاح المقشر والمقطع إلى مكعبات.
  • ثلاثة أكواب من الراوند المقطع إلى مكعبات.
  • سبعة وخمسون غراماً من البكتين الجاف.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.

طريقة التحضير:

  1. ضعي قدر على النار وضعي فيه قطع التفاح والراوند والسكر والماء والقرفة، واتركيهم سويًا حتى الغليان.
  2. اتركي المزيج على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تصبح الفاكهة لينة.
  3. أضيفي البكتين على المزيج وقلبي جيدًا، ثم اتركيه يغلي لمدة خمس دقائق.
  4. ارفعي المربى عن النار ووزعيها في البرطمانات المعقمة.
  5. خزني البرطمانات في مكان بارد ومُظلم.

https://m.janatna.com

مقالة ذات صلة

المطبخ

طريقة عمل المسقعة

المطبخ

طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بدون قلي

المطبخ

طريقة عمل عجينة البيتزا وسر نجاحها

فاتك

الطب والصحه

الحموضه وعلاجها ووعراضها وطرق الوقايه منها

الطب والصحه

الخصائص الطبية للعسل فوائد و نصائح

الطب والصحه

علاج طبيعي للقولون الهضمي و العصبي.

الطب والصحه منوعات

ماهو نبات الروزماري .. و ماهي فوائده …و فيما يستخدم ..؟