بلح الشام بالتفاصيل مع الشرح بالصور
مكونات عمل بلح الشام
- 1 كوب ماء
- 1 كوب دقيق
- ربع كوب زيت
- 3 بيضات
- رشه ملح
- فانيلا
- زيت للتحمير
- شربات
مكونات الشربات
- كوب سكر
- كوب ماء
- عصره ليمونه
خطوات عمل بلح الشام
- اول خطوه هنحط الزيت والماء ورشه الملح على النار لحد ما يسخنوا كويس
- ننزل بالدقيق ونقلب كوبس لحد ما يختلطوا تماما ونرفعهم من على النار
- نسيبهم لحد ما يهدوا خالص وننزل بالبيض بيضه بيضه ومعاهم الفانيلا ونقلب لحد ما العجينه تشرب البيض تماما
- هنحط الخليط غى كيس حلوانى ونفطعه فى زيت غزير بارد ونحمره لحد ما نوصل للون اللى بنفضله
- نطلع بلح الشام فى شربات تقيل بارد ونقدمه مع رشه من جوز الهند او السودانى المجروش وبالف هناااا
https://m.janatna.com