Mixixn.com

Encyclopedia of world cultural, historical information in all fields

المطبخ

طريقة عمل حلو السابلية

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

 

مقادير السابلية :رمضان مبارك 
المقادير 
5 كاسات طحين
2 كاسة زبدة
كاسة سكر بودرة
رشة فانيليا
2 بيضة
5 معلقة كبار نشا
رشة ملح
تعير المقادير بكاسة وحدة
نفس المقادير والطريقة بتصير للبتفور
للصق :
مربى فراولة
مربى المشمش
شكولا نوتيلا
الطريقة :
تخفق الزبدة والسكر والفانيليا ثم يوضع البيض وتخفق جيدا ليصبح لدينا خليط كريمي ناعم.
نضع
في وعاء الطحين المنخول والنشا والملح ثم نضع الخليط الكريمي(الزبدة
والسكر البودرة والفانيليا والبيض) فوق بعضهم وتفرك المكونات مع بعضها
البعض ثم تعجن وتترك لترتاح من ربع ساعةالى ساعتين وومكن تبقى بالبراد
يومين مابأثر عليها بشيء……
تؤخذقطعة
من العجينة وتوضع بين قطعتين من كيس نايلون او سفرة نايلون وتمد بالشوبك
بسماكة 1سم ثم تقطع اشكال بقطاعة السابلية اوغطاء ابريق مدور وغطاء قارورة
ماءاو اي شي مدور بمقاسيين كبير وصغير وتشكل على مبدأ الدونات بس زوجين زوج
حبة صحيحة وزوج يثقب من الوسط على شكل (دائرة.نجمة.قلب…..).
تصف حبات السابلية بصينية يفضل تيفال او صينيةيوضع عليها ورق زبدة ولا تحتاج اي من الصواني دهنها بالسمنة.
تدخل
الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة ل180 بس يصير لونها من تحت اشقر تخرج
من الفرن من غير مانشغل عليها النار من فوق وتترك لتبرد تماما من غير تحريك
الصينية او لمس السابلية كرمال ماتفرط او تتكسر .
بعد ماتبرد تماما تلصق بالمربى او الشكولا كل قطعتين مع بعض.
تحفظ
بعلب حافظة محكمة الاغلاق ويفضل صنع السابلية بكميات قليلة لانها رح ترطب
بعد كم يوم بسبب وجود المربى او تدهن بالمربى قبل التقديم …
تقدم جنب كاسة شاي او فنجان قهوة

https://m.janatna.com

مقالة ذات صلة

المطبخ

طريقة عمل المسقعة

المطبخ

طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بدون قلي

المطبخ

طريقة عمل عجينة البيتزا وسر نجاحها

فاتك

الطب والصحه

الحموضه وعلاجها ووعراضها وطرق الوقايه منها

الطب والصحه

الخصائص الطبية للعسل فوائد و نصائح

الطب والصحه

علاج طبيعي للقولون الهضمي و العصبي.

الطب والصحه منوعات

ماهو نبات الروزماري .. و ماهي فوائده …و فيما يستخدم ..؟