طريقة عمل البيض فى الفرن

المكونات:
– 8 حبات بيض كبيرة الحجم.
– 2 ملعقة كبيرة زبد مُذاب.
– 1 ملعقة صغيرة ملح.
– ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:
1- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُدهن أوعية صينية مافن بالزبد المُذاب بواسطة فرشاة.
2- تُكسر كل بيضة فى وعاء مُنفرد من الصينية، ويُنثر عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
3-
تُوضع الصينية على الرَّف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى
يَنضج البيض جيداً، مع الحرص على مراقبة البيض أثناء الطَهىِّ حتى لا
يَحترق.
4- تُخرج الصينية من الفرن، وتُترك جانباً لمدة دقيقتين حتى تَهدأ حرارتها.