Mixixn.com

Encyclopedia of world cultural, historical information in all fields

المطبخ

طريقة تحضير بسكويت الشاي

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

يعتبر بسكويت الشاي من الأطعمة المفضلة لدى
الأطفال، فيمكنهم تناوله إلى جانب كوب من الحليب أو الشاي، أو حتى استخدامه
في صنع الحلوى الأخرى، وسنقدم لك في السطور التالي طريقة تحضيره.

طريقة تحضير بسكويت الشاي بالحليب

المكونات:

  • كوب وثلاثة أرباع من الدقيق.
  • كوب من الزبدة.
  • كوب من السكر.
  • بيضة.
  • سكر للتغميس.
  • نصف ملعقة فانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير:

  1.  احضري وعاء وضعي به السكر مع الزبدة واخفقي جيدا في الخلاط الكهربائي أو بالخفاقة اليدوية.
  2. قومي بإضافة البيض أثناء الخفق، وقلبي جيدا
    ثم أضيفي الطحين والملح والفانيلا والبيكنج باودر بشكل تدريجي حتى تتكون
    لديك عجينة متماسكة وطرية.
  3.  ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها لمدة 20دقيقة.
  4. شغلي الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية.
  5. قومي بتقسيم العجين إلى كرات ثم قومي بغمس الكرات في السكر من جميع الجهات.
  6. ضعي قطع البسكويت في صينية الفرن، واتركي مسافة بين كل قطعة والأخرى، لأنه سيمتد.
  7. أدخلي الصينية الفرن لمدة ثماني عشرة دقيقة .
  8.  قدمي البسكويت باردا مع الشاي أو الحليب.

 طريقة تحضير بسكويت الشاي بالكاكاو

المكونات:

  • ربع كوب حليب سائل .
  •  خمسون غراماً من الشوكولاتة.
  •  ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • كوب سكر.
  •  كوب زبدة لينة.
  • بيضة كبيرة الحجم.
  •  ربع كوب بودرة الكاكاو السادة.
  •  ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
  •  رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  •  ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

طريقة تحضير بسكويت الشاي

  1. احضري وعاء واخلطي به كلا من السكر والسمنة والزبدة  بواسطة الخفاقة الكهربائية.
  2. أضيفي البيض إلى السكر وقلبي شكل جيد على سرعة متوسطة.
  3. أضيفي الفانيلا والحليب على الخليط وامزجي الخليط جيّداً.
  4. أضيفي الدّقيق وكربونات الصودا والبيكنج باودر إلى الخليط بشكل تدريجي حتى تتكوّن لديك عجينة متماسكة وطريّة.
  5.  أضيفي إلى العجينة قطع الشوكولاتة ثم اعجني
    بواسطة يديك، واقسمي العجينة إلى قسمين، ثم ضعي بودرة الكاكاو على قسم
    واعجنيها جيّداً حتّى تختلط بشكل كامل.
  6.  ضعي العجينة بكيس بلاستيكي، وادخليها في الثلاجة مدة ساعة تقريباً.
  7.  أخرجي العجينة من الثلاجة، وافرديها على سطح نظيف بواسطة النشابة.
  8.  قطعي العجين بالشكل الذي تفضلينه.
  9. سخني الفرن على درجة حرارة عالية، ثم ضعي البسكويت لمدة عشر دقائق.
  10. اتركي البسكويت يبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.

https://m.janatna.com

مقالة ذات صلة

المطبخ

طريقة عمل المسقعة

المطبخ

طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بدون قلي

المطبخ

طريقة عمل عجينة البيتزا وسر نجاحها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

فاتك

الطب والصحه

الحموضه وعلاجها ووعراضها وطرق الوقايه منها

الطب والصحه

الخصائص الطبية للعسل فوائد و نصائح

الطب والصحه

علاج طبيعي للقولون الهضمي و العصبي.

الطب والصحه منوعات

ماهو نبات الروزماري .. و ماهي فوائده …و فيما يستخدم ..؟