صيدلية البصل الأحمر

البصل الاحمر صفاته وخصائصه وزراعته ولماذا هو صيدليه

البصل
الأحمر هو أصناف من البصل ، وله جلد أحمر أرجواني ولحم أبيض مشوب باللون
الأحمر. وهي الأكثر شيوعا في الطهي ، ولكن تم استخدام الجلد أيضا كصبغة.

يميل
البصل الأحمر إلى أن يكون متوسط إلى كبير الحجم وله نكهة حادة وصفات
دامعة. غالبا ما يتم استهلاكها نيئة أو مشوية أو مطبوخة قليلا مع الأطعمة
الأخرى. والألياف.

اين ينمو البصل الاحمر

ينمو
البصل الأحمر من تروبيا ، إيطاليا ، في منطقة صغيرة من كالابريا في جنوب
إيطاليا ، كابو فاتيكانو ، بالقرب من مدينة تروبيا. يحتوي هذا البصل على
رائحة أقوى وأكثر حلاوة والجزء الداخلي أكثر عصارة وبياضا من البصل الأحمر
الآخر ومن الممكن عمل مربى به. وفي آذار/مارس 2008، سجل الاتحاد الأوروبي
علامة تسمية المنشأ المحمية للبصل الأحمر المنتج في هذه المنطقة بالذات في
إيطاليا.

البصل
الأحمر من توردا هو مجموعة محلية متنوعة من البصل الأحمر مع طعم أحلى خفيف
ورائحة خاصة. تشمل منطقة الزراعة وادي أرييش السفلي ووادي موريش الأوسط.

تتشابك
مصابيح البصل Turda تقليديا في سلاسل طويلة لأغراض التسويق ويمكن العثور
عليها في الأسواق التقليدية في جميع أنحاء وسط رومانيا. عادة ما يتم تقديم
“Turda Red Onion” طازجا ، كسلطة أو جزء من السلطات المختلطة وخاصة كزينة
إلزامية ل شوربة لحم الخنزير المدخن.

في
الولايات المتحدة ، تم زراعة أحد أبرز أصناف البصل الأحمر في Wethersfield
، كونيتيكت ، وكان مصدرا رئيسيا للبصل في نيو إنجلاند حتى أواخر 1800s.

فوائد البصل الاحمر ( صيدلية البصل الاحمر )

البصل
الأحمر يحتوي  على مضادات أكسدة كثيرة عكس أنواع  البصل الأخرى ، ولذلك هو
يحتوي علي فوائد صحية عديدة وكثيرة جدا ، تتلخص في المعلومات الاتية:

• البصل الاحمر يقلل من الاصابة بالالتهابات
• البصل الاحمر يقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم
• البصل الاحمر يرفع من مستويات  كرات الدم الحمراء
• البصل الأحمر يعمل علي تقوية القلب ويعزز صحة القلب والجهاز الدوراني 
• يحد البصل الأحمر من خطر الاصابة بالسرطان
• يساعد البصل الأحمر في ضبط مستوي السكر في الدم
• البصل الاحمر يخفض ضغط الدم
• البصل الاحمر يعزز صحة الجهاز الهضمي ويعالج تهيج جدار المعدة
• البصل الاحمر يساعد في انقاص الوزن والتخسيس
• البصل الأحمر يعمل علي تنظيف الجسم من السموم
• البصل الاحمر يساعد في الحفاظ علي صحة اللثة والاسنان
• البصل الأحمر يحافظ علي نضارة البشرة ومنع ظهور الحبوب
• تناول البصل الاحمر بأستمرار يساعد في تقوية الصحة الجنسية للرجال