شوربة الطماطم بالمعكرونة على الطريقة الإيطالية

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #شوربة, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #معكرونة, #وصفات طبخ

المكونات: 

– 3 أكواب عصير طماطم، مُصفىَّ. 
– 1 ½ كوب ماء ساخن.
– ½ كيلو معكرونة.
– 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً. 

– 1 حبة فلفل أحمر حلو صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. 

– 2 فص ثوم كبير الحجم، مَفرىِ ناعماً.
– 2 مُكعب مَرق دجاج. 
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 
– 1 ملعقة صغيرة ريحان جاف.
– ¼ ملعقة صغيرة شطة مَطحونة. 
– ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:
1- يُسخن الزيت فى طنجرة متوسطة الحجم على نار عالية، ويضاف إليه البصل المَفرىِ ويُقلب به لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح شفافاً.
2- يضاف الفلفل الأحمر الحلو والثوم المَفرىِ والشطة والفلفل الأسود إلى البصل، ويُقلب الخليط على النار لمدة دقيقة.
3-
يضاف عصير الطماطم والماء الساخن ومُكعبات المَرق والملح والريحان إلى
خليط البصل ويُقلب جيداً، ثم تُغطىَّ الطنجرة وتُترك على النار لمدة 5
دقائق أو حتى يَغلىِ جيداً.
4- تضاف المعكرونة إلى الصلصة وتُقلب جيداً بها، ثم تُغطىَّ وتُترك على النار لمدة 5 دقائق أو حتى تَنضج المعكرونة جيداً.
5- تُرفع الشوربة من على النار، وتُسكب فى وعاء التَقديم، وتُقدم مع شرائح الخَبز المُحمصة.

https://m.janatna.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *