شرائح سمك التونة فى الفرن

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #الفرن, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #سمك, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

المكونات:
– 3 شرائح سمك تونة طازجة سَميكة بالجلد وخالية من الحَسك (الشوك).
– ¼ كوب عصير ليمون.
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– 2 ملعقة كبيرة مسطردة (خردل).
– 1 ملعقة كبيرة بَشر ليمون.
– 1 ملعقة صغيرة ملح.
– ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:
1- تخلط جميع المكونات -عدا السمك والزبد- فى وعاء صغير.


2-
تُجفف شرائح السمك بورق المطبخ، ثم تُرص فى صينية فرن صغيرة الحجم، بحيث
يكون الجلد إلى الأسفل، ويُوزع عليها مَزيج التَتبيل حتى يُغطىِ السمك
جيداً.

3- تُوضع الصينية فى الثلاجة، وتُترك لمدة 30 دقيقة.

4- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.

5- تُوضع صينية التونة على الرَّف الثانىِ من أسفل الفرن، وتُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى تَنضج التونة جيداً.

6- تُزين شرائح التونة بشرائح الليمون، وتُقدم مع السلطات.

https://m.janatna.com