خلية النحل بالشيكولاتة والبندق

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

الشيف آسيا عثمان

مكونات العجين:
– 3 أكواب دقيق.
– 1 ½ ملعقة كبيرة خميرة جافة.
– 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
– 1 ملعقة صغيرة سكر.
– ماء دافئ.
– 1 ½ كوب زيت.
– رشة ملح.
مكونات الحشو:
– 16 قطعة شيكولاتة سنكرز أو مارس.
– 1 كوب بندق.
مكونات القطر:
– 1 ½ كوب سكر.
– 2 كوب ماء.
– 1 عود قرفة (دارسين).
طريقة عمل القطر:
1- تمزج مكونات القطر فى وعاء، وترفع على النار لتغلىِ لمدة 15 دقيقة، ثم يترك
ليبرد جانباً.
طريقة عمل العجين:
1- تذاب الخميرة مع السكر فى قليل من الماء الدافئ، ثم تترك لتتفاعل.
2- تمزج باقى مكونات العجين مع بعض، ثم تضاف الخميرة، وتُعجن المكونات جيداً حتى
الحصول على عجين متجانس.
3- يغطىَّ العجين، ويترك ليختمر ويتضاعف حجمه بمكان دافئ.
4- يقسم العجين الى كور صغيرة متساوية، وتحشىَّ كل كرة بقطعة من الشيكولا وحبة
بندق ثم يُعاد لفها إلى كرة من جديد.
5- تُرص الكور بجانب بعضها فى صينية مدهونة بالزبدة.
6- تخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبىِ.

7- تسقىَّ خلية النحل بالقطر المُحضر مباشرةً بعد خروجها من الفرن، وتزين
بقليل من البندق المجروش.

https://m.janatna.com