حلوىَّ البريجاديرو بالحليب المُكثف

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #كيك, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

المكونات:
– 1 عبوة حليب مكثف محلىَّ.

– 2 ملعقة كبيرة زبد.

– 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.

كمية من حبيبات
حلوىَّ التَزيين (الفرماسيلا).


الطريقة:

1- يُذاب الزبد فى وعاء معدنىِ صغير على نار هادئة.

2- يضاف الحليب المكثف والكاكاو إلى الزبد، ويَستمر تَقليب الخليط من 10
إلى 15 دقيقة أو حتى يَغلظ قوامه ويَتماسك مثل العجين اللين، مع الحرص على عدم
إلتصاق المزيج بقاع الوعاء
.

3- يُسكب المَزيج
فى وعاء متوسط الحجم، ويُترك فى حرارة الغرفة حتى يَبرد تماماً
.

4- تُدهن اليدين بقليل من الزبد، ويُؤخذ ملعقة كبيرة من العجين وتُكور فى
اليد لعمل كريات صغيرة
.

5- تُفرد حبيبات حلوىَّ التَزيين على صحن مُسطح، وتُقلب
بها الكريات حتى تُغطىَّ بها من كل جانب
.

6- تُرص حلوىَّ
البريجاديرو فى صحن التَقديم، ويُمكن عمل كمية منها وحفظها فى عُلبة مُحكمة
الإغلاق فى الثلاجة لمدة 15 يوم.

https://m.janatna.com