الصورة تعبيرية |
حذر مركز حماية المستهلك بولاياة بافاريا الألمانية من تناول هذه الخضر لإحتوائها على مادة “سولانين”،السامة .
الطماطم غير الناضجة
و البطاطس غير الناضجة
حيت تتسبب في الإصابة بمرض التسمم الغدائي .
و تتمثل أعرض التسمم الغدائي في مايلي :
الام البطن و الغثيان، القئ و الصداع .
و على من يشعر بهذه الأعراض أثناء تناولها الاتصال فورا بلاسعاف خصوصا لدى الأطفال الغير البالغين.
يذكر ان طهي أو تحمير الطماطم غير الناضجة ، لايؤدي إلى خفض مادة “سولانين”،السامة حسب المركز الألماني .
https://m.janatna.com