المحوجة

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

 


المكونات:
– 750 جرام دقيق.
– 300 جرام سمن.
– 250 جرام سكر بودرة.
– ½ كوب ماء.
– ½ كوب سمسم (جلجلان).
– 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
– 2 ملعقة كبيرة موغات (بُهار أصفر
مطحون يُصنع منه مَشروب ساخن).
– ذَّرة  ملح.
– رشة فانيليا بودرة.
الطريقة:
1- نخلط الدقيق والموغات والسمسم
والبيكنج بودر مع الملح جيداً.
2- نخفق السمن مع السكر فى وعاء عميق
حتى يصبح مثل الكريمة.
3- نخلط السمن والسكر مع الدقيق
والماء، ونعجن العجين باليد، ثم نتركه يرتاح قليلاً.
4- تلف العجين مثل الرول (الإسطوانة
– الحربوش) متوسط السمك، وتقطع ونضعها فى صينية.
5- يخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة على
درجة 180.

https://m.janatna.com