المكونات:
– 2 بيضة.
– 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر.
– 1 كيس فانيليا.
– ½ كوب كاكاو خام.
– ½ كوب شوفان ناعم.
–
½ كوب عسل نحل.
½ كوب عسل نحل.
–
½ كوب حليب خالىِ الدسم.
½ كوب حليب خالىِ الدسم.
–
¼ كوب زيت عباد شمس.
¼ كوب زيت عباد شمس.
–
¼ كوب دقيق.
¼ كوب دقيق.
–
¼ كوب مكسرات.
¼ كوب مكسرات.
الطريقة:
1- نضع اللبن والزيت والبيض والعسل
والفانيليا فى وعاء، ونخفق جيداً.
والفانيليا فى وعاء، ونخفق جيداً.
2-
فى وعاء آخر، نضع الدقيق والشوفان ورشة الملح والكاكاو والمكسرات والباكينج بودر،
ونخلطهم جيداً.
فى وعاء آخر، نضع الدقيق والشوفان ورشة الملح والكاكاو والمكسرات والباكينج بودر،
ونخلطهم جيداً.
3-
نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط اللبن والبيض، ونخفقهم برفق حتى يتم الحفاظ
على الهواء بداخل عجين الكيك.
نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط اللبن والبيض، ونخفقهم برفق حتى يتم الحفاظ
على الهواء بداخل عجين الكيك.
4-
نضع الخليط فى صينية، ثم نضعه فى الفرن سبق تسخينه على درجة حرارة 180 لمدة 20
دقيقة أو لحين النضج.
نضع الخليط فى صينية، ثم نضعه فى الفرن سبق تسخينه على درجة حرارة 180 لمدة 20
دقيقة أو لحين النضج.
5- يمكن تزيينها بالكريمة أو أىِ نوع
من الفواكه.
من الفواكه.
https://m.janatna.com