وقت الطهى 20 دقيقة
يكفي ل2 أشخاص
المكونات
– الفول : كوب (مدمس)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– طماطم : 2 حبة (مفرومة)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الحاجة
– فلفل أسود : حسب الحاجة
– الكمون : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في مقلاة على النار بها زيت الزيتون، يقلى البصل حتى يذبل ثم تضاف الطماطم إليه، وتقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
يضاف الفول إلى الطماطم والبصل، مع التقليب الجيد، وتبهر بالتوابل ويترك على النار حتى الغليان.
ينقل الخليط في صحن التقديم ويخلط بالطحينة مع التقليب.
…لفول
بالطماطم والطحينة … حضري طبق مميز ولذيذ وسهل التحضير من وصفات الفول
على سفرة الفطور الصباحي، جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الفول بالطماطم
والطحينة وقدميه بجانب الخبز الطازج
https://m.janatna.com
