طريقة عمل كبيبه صنيه

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #اللحم, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 

المكونات
 نصف كيلو لحم احمر
ربع كيلو برغل
بصل + 2 فص ثوم
قرفه فلفل اسود
للحشو
ربع كيلو لخم 
زبده + مكسرات ويفضل الصنوبر
التوابل : ملح + فلفل ابيض + زعتر + حبهان + بهار لحم + سماق +
الطريقة
نفرم جميع المكونات مع البرغل المنقوع المصفي من المياه تماما في الكبه اكثر من مره
حتي يصير ناعم وطرى الملمس
ونجهز لحم الحشو 
بتشويحه علي النار مع الزبده والمكسرات والبصل المقطع قطع صغيره مع السماق
ونتركه
جانبا ونحضر صنيه وندهنها بالزبده من جميع الجوانب ونفرد طبقه لحم نصف
الكميه تماما ونفردها ونضع الحشو بالتساوي ونضيف الكميه الباقيه كطبقه اخري
ونضغط عليها
حتي نحس انها اصبحت جزء واحد وتقطع بالسكينه قطع 
و وندخلها الفرن لنسويها ونتأكد انها استوت من الجانبين دون ان تحترق

https://m.janatna.com