البروفيترول

##خلية_النحل, ##صلصة_البيتزا, ##صوص_البيتزا, ##عجينة_بيتزا, ##عش_البلبل, ##مطبخ_دينا, ##وجبات_الاطفال, #اطيب الوصفات, #اكبر قنات طبخ جزائرية, #الجبن, #الخاصة, #الطبخ العربي, #المنجأونه البورسعيدي, #بيتزا, #بيتزا المحلات, #بيتزا المطاعم, #تردد قناة بنة للطبخ, #تردد قنوات الطبخ, #ترددات قناة الطبخ, #حلويات, #حلويات دونتس, #حلويات رباح, #حلويات مقلية, #دونتس مخبوزات, #طبخ, #طبخ للمبتدئين, #طبخات, #طبخات سورية, #طبخات عرية, #طريقة البيتزا, #طريقة طبخ اللبن, #طريقة عجينة البيتزا, #عجين البيتزا, #عجين بيتزا ناجح, #عجينة البيتزا, #عجينة الخبز, #عجينة بيتزا, #عجينة بيتزا بدون بيض, #عجينة بيتزا بدون حليب, #عجينة مطبخ وصفات, #عجينه البيتزا, #عجينه بيتزا, #في البيت, #في المنزل, #قناة مطبخ السعاده sabah ahmed, #قنوات الطبخ العربي, #قنوات الطبخ المصرية, #قنوات الطبخ كلها, #قنوات طبخ, #كواليس قناة الطبخ, #للطبخ, #مخبوزات, #مخلوقات, #مخلوقات مخبوزات, #مشويات, #مطبخ, #مطبخ السعاده sabah ahmed, #مطبخ رباح, #وصفات طبخ

 

 


مكونات العجين:
– 1 كوب ماء.
– 1 كوب دقيق.
– 100 جرام زبدة.
– 4 بيض.
– رشة ملح.
– ½ ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.
مكونات حشو البوفيترول:
– آيس كريم فانيليا.
– كريم شانتيه.
– 250 جرام شيوكولاتة مذابة.
– ½ كوب لبن حليب.
– لوز شرائح للوجه.
الطريقة:
1- ضعىِ الماء والزبدة فى
وعاء على النار، ثم أضيفىِ رشة ملح وإتركيها حتى يغلىِ الماء مع الزبدة.
2- أضيفىِ الدقيق لمزيج الماء وقلبيه جيداً، ثم إرفعيها على النار مرة
اخرى حتى يتماسك العجين، ثم يُرفع من على النار ويترك ليبرد.
3- أضيفىِ البيض إلى العجين، وقلبيه حتى يمتزج به تماماً.
4- ضعىِ العجين فى كيس الحلوانىِ، وشكليها على صوانىِ مفروشة بورق
البرشمان.
5- إدخلىِ الصوانىِ إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
6-  ضعىِ الشيكولاتة المذابة مع اللبن،
وقلبيهم جيداً وإتركيهم قليلاً.
7- إفتحىِ حبات
البروفيترول من الوسط، وإحشيه
بالكريم شانتىِ أو الآيس كريم، ثم زينيه بالشيكولاتة وإنثرىِ عليه شرائح اللوز.

https://m.janatna.com